Kochkurs im Jugendtreff Teltow

Jeden zweiten Mittwoch findet von 17 bis 18.30 Uhr ein Kochkurs im Jugendtreff Teltow (JTT), Osdorfer Straße 9a, statt. In diesem Kurs lernen die Kinder und Jugendlichen im Alter von 8 bis 16 Jahren, wie aus verschiedenen frischen Zutaten ein köstliches Essen entsteht.

Die Küche im JTT ist kindgerecht und freundlich gestaltet. Es wird außerdem darauf geachtet, dass die Gruppen nicht zu groß sind, damit genügend Zeit bleibt, auf die Bedürfnisse jedes Kindes einzugehen.

Dass gesundes Essen wichtig ist, ist schon lange kein Geheimnis mehr. Damit die Kinder ein Gefühl für gutes Essen und frische Zutaten bekommen, sind sie von Anfang an mit eingebunden. Das umfasst das gemeinsame Einkaufen, das gemeinsame Schnipseln, Rühren und Braten, sowie anschließend auch das gemeinsame Verspeisen. In der Küche werden vor allem regionale und saisonale Zutaten verwendet. So kommen immer frischer Geschmack und gesunde Zutaten auf den Tisch.

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